Restaurant Alba Granados Barcelona, definim Alba Granados com un restaurant distingit a Barcelona. Situat en el cor de l’Eixample, apareix en escena arran de l’èxit del seu germà major Alba París.
És llavors quan s’opta per ampliar el negoci familiar.
Un local molt més ampli, però alhora molt càlid i acollidor, amb una decoració que evoca una fusió entre una braserie francesa de luxe i la modernitat d’un restaurant neoyorkino.
L’amplitud de les dues sales permet celebrar des de reunions familiars o d’empresa fins a grans esdeveniments per a més de 200 comensals.
En la nostra cuina no compta l’artifici sinó la matèria de primera qualitat.
D’aquí la merescuda fama de la nostra carn vermella de bou a la pedra, per no parlar dels nostres mítics ous estrellats de la casa, les croquetes de carn d’olla amb encenalls de foie, els canelons trufats i altres suggeriments de temporada.
Cuina mediterrània de mercat amb notes d’autor i un ampli celler a la vista des de l’exterior a peu de carrer.
També disposem d’una bona elecció de cava, cigars, purs i els millors espirituosos còctels.
Sens dubte dels restaurants més distingits de Barcelona.
Deixa un comentari